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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 11:31

 

 

AmiEs, AdhérentES… et même les autres,… vous tous !

Ceci est un courrier solennel, et pas le premier cette année, tant cette ère de la Ferme du Bonheur est historique !

La variété de nos activités, la fréquentation du public, le budget, l’équipe… tous sont en hausse depuis quelques années, rassérènent ou exhaussent nos relations avec les institutions, nous enjoignent à de véritables révolutions, à tous les niveaux et, à notre plus grand Bonheur….

 

… A EMBAUCHER ! ! !

 

Nous nous autorisons à vous solliciter parce que nous cherchons des perles rares, conscients et capables d’autonomie, de responsabilité, d’inventivité, de conditions parfois inconfortables (de moins en moins), d’horaires « d’artistes » (mais justes), d’accueillir un public singulier (des plus basses aux plus hautes extractions…), de travailler en équipe, une équipe aussi singulière et bienheureuse que le public… que vous tous en fait !

Tout d’abord, nous cherchons, pour notre fameuse table d’hôtes qui doit ouvrir AU PLUS TÔT, les derniers postes libres :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-      La ou le serveuse - serveur -  :

 

308749.jpeg

 

décontracté, bienheureux, ardent et industrieux… prépare la salle, accueille le public, assure le service, range et nettoie la salle mardi, mercredi, jeudi, vendredi, ET dimanche.

 

 

 

 

ET LE GRAND DJIHAD POETIQUE…

-  la ou le cuisinierE ! ! !

 

helene.jpeg


Je vous laisse imaginer le profil de qui cuisinera viandes, poissons, légumes, fruits, céréales, herbes… issus de copains producteurs ou de réseaux réglos, au pire du matin même au marché du centre ville de Nanterre… Ça, c’est notre fonctionnement depuis 20 ans, mais depuis près de 5 ans il se pervertit : ON MANGE DE PLUS EN PLUS CE QU’ON ÉLEVE ICI ! ! ! Là, des jardins entre la salle de bal et la basse-cour jusqu’aux 5 hectares du Champ de la Garde ! A Nanterre !!! DERRIÈRE LA GRANDE ARCHE DU QUARTIER D’AFFAIRES DE LA DÉFENSE !!! Dans quelques jours nous signons l’accord avec le proprio de la Défense pour fignoler officiellement l’occupation du Champ de la Garde… 5 HECTARES… pour commencer, en réfléchissant ensemble à demain…

La ou le boss de la cuisine de la Ferme du Bonheur a donc la charge grave et absolue d’inventer ce qu’on n’a jamais trouvé et ne trouvera nulle part ailleurs :

LA CUISINE DE LA FERME DU BONHEUR !

J’en ai dit assez, elle ou il se reconnaitra…

 

 


Et c’est pas fini ! Maintenant : le dessert…

Encore l’histoire, l’Histoire de la Ferme du Bonheur… cette présence folle, volumineuse, hyper fragile voire dangereuse, puissante, irrationnelle dans le contexte du désastre urbain d’ici :


Le cavalier…cocher…soigneur… éleveur !

 

cheval.jpeg


 

D’une poésie originelle: par son intelligence et sa bonté il fera comprendre à deux chevaux belges, les Brabançons, de plus d’une tonne chacun, à la robe bleue ( oui, bleue ! ) qu’ils peuvent avoir… confiance en lui !!! Et ils lui donneront leur force pour travailler notre terre, la terre de Nanterre, pour que son frère, sa sœur, ses amis, les nôtres et …vous …mangiez Nanterre ! Ils en seront si heureux que parfois, ils lui donneront aussi leur triple galop pour jouer ensemble… s’abandonner !

Et le dessert du dessert du jour c’est que certains dimanches… ou lundis, ou semaines, ou mois, on prendra tous le camion pour des vacances au milieu de 20 à 150 hectares… du château de la Chaux … à Alligny en Morvan, où, avec le propriétaire du domaine, nous allons… élever !!! Des juments, des étalons… des poulains !!!

Là, je risque d’être un peu sexiste, mais il faut un bonhomme parce qu’il faudra tirer-porter-pousser-traîner des charrettes de fumier, de patates ou de cailloux… des chars à 4 roues, des grumes de chênes,  séquoïas,  dragonniers et autres cèdres… des bottes de paille, de foin, des sacs de grains… Enfin… je dis ça mais si une femme se sent de le faire… bingo !

 

         Alors évidemment, on a demandé aussi à Pôpôpôle Emploi, aux réseaux professionnels, aux annonces-ciblées-gratuites-ou-pas-chères, etc.

... et maintenant à vous !

Vu que c’est déjà arrivé à quelques uns de venir un jour public et de trouver une belle place ici… Chers AmiEs, AdhérentEs et Autres, si vous savez qui des vôtres SONT LES DIEUX QUE NOUS ATTENDONS… faites tourner ! A vos amis… aux amis de vos amis… aux amis des amis de vos amis… et au-delà !

 

ps : nous contacter à contact@lafermedubonheur.fr pour obtenir les fiches de postes complètes

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18 octobre 2013 5 18 /10 /octobre /2013 11:17

 

affiche-PRE-octobre-2013-copie-2.jpg

Et bien et bien !

Encore de l’historique à la Ferme du Bonheur !

2013, une vraie année de grands anniversaires !

 

         Il aura fallu seulement un ou deux mails et un ou deux coups de téléphone pour que la Ferme et la mairie… se rejoignent !!!

 

         Or donc, on se souvient de la bouleversante résidence cet été des jeunes de Kliptown-Soweto d’Afrique du Sud ; on s’en souvient parce que subsiste encore, jusqu’à dimanche, leur Shack – leur maison – construit librement de bric et de broc, inauguré le 5 juillet par, entre autres, Christophe Hutin, révélé architecte à 21 ans lors d’un chantier de volontariat international à… Kliptown ! Il se trouve que Christophe a écrit un bouquin sur les shacks, architecture récurrente du bidonville sud-africain, un bouquin édité dans la même collection que le nôtre (La Ferme du Bonheur, reconquête d’un délaissé urbain) chez Actes Sud. Depuis le mois dernier plusieurs des photos du livre de Christophe, des photos de shacks et de leurs habitants, sont exposées en format géant… à quelques centaines de mètres du nôtre, au pied des nouveaux immeubles du fameux projet urbain, la poursuite de l’Axe Historique ! 

         Ma proposition à la mairie voulait réunir les deux événements, à quelques jours de leur démontage… et fut accepté… en présence, S’IL VOUS PLAIT, du premier adjoint au maire, de moi-même et de Caroline, coordinatrice de notre résidence estivale ! ! !

 

         Notre dimanche éternel au Champ sera donc double, on aura le choix entre rester travailler la terre… et remonter l’Axe jusqu’aux grandes images où les films de nos jeunes seront projetés une dernière fois, avec deux petites perles de Christophe Hutin.

 

image001.jpg

 

Promenade urbaine, exposition, projection de films et goûter

 

KLIPTOwN-SOWETO - NANTERRE

CONSTRUIRE LIBREMENT

 

15h : Rdv à la Ferme du Bonheur, 200 av. de la République, RER A Nanterre-Université. Départ de la transhumance des moutons au Champ de la Garde. Visite du shack.

15h45 : Départ de la passerelle Rathelot, intersection des bvds Jules-Mansart et Blaise-Pascal

16h15 : Arrivée à la Terrasse 15, exposition Maisons de Soweto de Christophe Hutin, RER A Nanterre-Préfecture

16h30 : Accueil à la salle de quartier de la Mairie de quartier des Terrasses, 215 Terrasse de l’Arche et de documentaires de Christophe Hutin. Projection suivie d’un goûter.

 

 

 

 

 

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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11 octobre 2013 5 11 /10 /octobre /2013 15:23

affiche-PRE-octobre-2013-copie-1.jpg

 

  

 

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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10 octobre 2013 4 10 /10 /octobre /2013 10:19

Affiche-EdBal-17-octobre-2013.jpg

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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4 octobre 2013 5 04 /10 /octobre /2013 15:21

affiche-PRE-octobre-2013.jpg

 

Vendanges faites !

 

Labours en cours !

 

Semis en sus !

 

Un grand BRAVO à vous pour dimanche dernier ! Non seulement les équipes étaient au complet, laboureurs, vendangeurs, semeurs, tous motivés, tous à leurs postes...

 

Mais en plus v'là le goûter de folie, le clou de l'après-midi !!!

Avec le jus épais, noir et sucré de notre raisin tout frais cueilli, tout frais pressé, une tarte aux noisettes et pommes, un brownie au chocolat, une brioche au beurre et... un gâteau au chocolat multicouche de trois étages avec du sucre et des paillettes...

 

Et OUAIS ! Quand même !!!

 

Alors je sais pas vous, mais nous, on reviendra !

 

A dimanche !

 

 

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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27 septembre 2013 5 27 /09 /septembre /2013 14:52

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Impressionnant dimanche dernier !

 

Tout ce monde au Champ !

 

Ca a bossé dur sur la Plaine des céréales, les carrés avancent, cinq sont labourés et on a même commencé à les fumer. Si ça continue comme ça, tout sera prêt comme prévu pour les semis de blés d'hiver, fin octobre-début novembre !

 

PARFAIT !


Nous disions donc, tellement de monde que ce dimanche...
 

On va faire deux groupes !


Les labours... et les vendanges !!!


Les vendanges ont commencé cette semaine un peu partout en France, et après une dernière petite semaine de beau soleil et de température clémente, le raisin de nos vignes (devant la Palissade des Poètes) est bel et bien mur, juteux, et sucré !

Un beau goûter en perspective, avec du jus tout frais pressé !!


Alors ? Qui sera laboureur ? Qui sera vendangeur ?

 

Une chose est sure, tout le monde se retrouvera pour le goûter...

 

 

 

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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21 septembre 2013 6 21 /09 /septembre /2013 09:31

affiche-PRE-septembre-2013-copie-3.jpg

 

Ce dimanche, gros chantier en perspective !

On réaménage notre plaine des céréales. Mais rien à voir avec la Beauce, hein !


La plaine des céréales est un conservatoire, un grand damier où les cases "noires" sont cultivées et les "blanches" restent en jachère : 
Sur les cases noires, nous sèmerons cet automne et au printemps, plusieurs variétés rares et anciennes de céréales. Elles sont issues de semences paysannes que nous voulons préserver.
Sur les cases blanches, nous laissons pousser ce qui vient... Et c'est impressionnant ! Car à l'origine, après le défrichage, la terre était nue, rien ne poussait sous les ronces, les buddléias et les pyracanthas. Petit à petit, des herbes sont apparues, un nombre incroyable d'herbacées différentes, des graminées, des luzernes, des fleurs en tous genres : coquelicot, gueule-de-loup, séneçon... des médicinales et des comestibles : matricaire, bouillon blanc, tanaisie, réséda... et le petit tabouret des champs dont la présence en île de France n'a pas été signalé depuis bien longtemps !

Et en plus, il va faire beau !

Alors rendez-vous à la Ferme à 15h, on s'occupe du thé, du café, à vous d'apporter le goûter !

 

 

 

 

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

 

***

 

La Ferme du Bonheur 

220 av. de la République

92000 Nanterre

01.47.24.51.24 / contact@lafermedubonheur.fr 

 

 

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13 septembre 2013 5 13 /09 /septembre /2013 15:55

affiche-PRE-septembre-2013-copie-2.jpg

 

L'automne arrive on dirait...

 

… et ça y est, on commence à penser à la saison prochaine !!!

 

Car oui, ça ne s'arrête jamais ! La récolte n'est pas encore finie qu’il faut penser à la relève. Surtout que cette année, certains l'on vu, on a doublé la surface du potager-maraicher sur un bout de terrain fraichement défriché.

 

Comme partout la terre était morte, on partait presque de rien : de la poussière et des cailloux. Mais en y mettant une bonne grosse couche de fumier, on a pu y semer une belle armée de cucurbitacée !

 

Et v'là pour une première récolte !

 

Un peu d'engrais vert cet hiver, et l'année prochaine ce sera parfait !

 

Oui mais maintenant, on veut rallonger la parcelle, il va falloir fumer, amender, décompacter, semer... Allez, les courges voisinent nous encouragerons !

 

Vous venez nous aider ?

 

 

 ***

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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6 septembre 2013 5 06 /09 /septembre /2013 14:39

affiche-PRE-septembre-2013.jpg

 

Alors, dimanche ?

 

Dimanche, j'ai envie de dire : "Et bien comme d'hab' ! On se retrouve au Champ de la Garde, le rendez-vous est à 15h, à la Ferme du Bonheur !"


Comme d'hab', oui mais... pas tout à fait !

 

Car c'est peut être bien maintenant qu'il faut venir, maintenant que le jardin est le plus beau, qu'il a bien profité de l'été, mais que l'automne n'est pas encore arrivé.

Le feuillage des courges s'étale, s'étire, s'étend jusqu'aux pieds de tomates en pleine production. Sous les feuilles, les courges grossissent, des plates, des rondes, longues et oblongues, des blanches, des jaunes et des oranges, des bleues, des vertes, des pas mûres, des monstrueuses, biscornues et verruqueuses. Plus loin, derrière les hampes d'arroches rouges au soleil, des touffes de vert d'eau, bleu et argent que ce sont les choux. Et à côté, les haricots, ils allongent encore leurs cosses jaune pâle, pourpres, vertes.

 

J'arrête là, le reste vous le verrez de vos yeux, le nez dans la terre, en jardinant…  c'est bien le meilleur des points de vue !

 

A dimanche !

 

***

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

RER A direction St Germain en Laye, Arrêt Nanterre Université sortie 1. Traversez la Fac. Longez la palissade des poètes avec des cirques derrière, des vignes devant. Soudain ! 2 pianos s’enfoncent dans la terre. Passez entre ! Porte en bois, cloche en bronze.

 

En voiture, tant pis pour vous !

 

Porte Maillot, direction La Défense, puis A14 Poissy Rouen. Prendre ensuite l’A86 direction St Germain en Laye. Prendre la 1ère sortie n°36 (Nanterre centre). Au feu à gauche, encore au feu à gauche. Environ 2,5 Km plus tard, à droite : Nanterre Université. Entrez, garez-vous. Palissade, porte en bois, cloche en bronze…

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30 août 2013 5 30 /08 /août /2013 10:13

affiche-saison-des-graces-2013-copie-3.jpg

 

C’est fini !

 

         La Saison des Grâces se termine, et on craindrait presque de vous ennuyer à vous dire encore et toujours que c’était mieux qu’avant… et sans doute moins bien que la prochaine !!!

         En tout cas, on va fêter ça, aussi délicatement et sereinement que ce fut énergique, populeux, débridé… certains samedis fameux.

 

SAMEDI 31 AOUT et DIMANCHE 1er SEPTEMBRE

 

Le Hammam est gratuit !!!

15h à 20h les deux jours

 

         Mais amenez vos serviettes et vos outils de lavage, on aura le bar comme d’habitude, avec des gâteaux orientaux bien gras et sucrés, on aura sans doute quelques tartines salées, et un léger fond sonore assuré par notre résident hasardeux et incontrôlable DJ Jaki d’Ferme, accessoirement le berger de nos moutons… de quoi se détendre sur le matelas géant ou dans les chaises longues avant la rentrée et surtout causer entre nous, du Bonheur de la Ferme, comment et pourquoi cette bénédiction : explosion de la fréquentation, des emplois salariés, des bénévoles, des volontaires, des activités de toutes sortes, des budgets, des chantiers…

 

         Allez, bonne occase pour moi de proférer un truisme, quitte à passer pour un donneur de leçon, ce que l’on sait très bien que je me refuse…

         CRISE ? Et bien si crise il y a, la seule question, le seul sujet et la seule réponse c’est :

 

L’humain !

L’humain !

L’humain !

 

L’humain !!!

 

         Oups ! J’oubliais… c’est devenu tellement évident qu’on est tous les dimanches à travailler au Champ !

 

 

 

 

En RER, c’est mieux, d’autant plus avec le dézonage !!!

 

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Présentation

  • : La Ferme du Bonheur
  • : La Ferme du Bonheur est une cellule de recherche et de réflexion sur l’Homme et la Terre qui utilise la culture sous toutes ses formes (théâtre, musique, danse, arts plastiques, cinéma…) mais aussi l’action sociale et la pédagogie…ou encore l’urbanisme, l’architecture, l’environnement, l’agriculture, l’écologie…
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NDLR

La culture, mot et concept est d’origine romaine. Le mot "culture" dérive de « colere » - cultiver, demeurer, prendre soin, entretenir préserver - et renvoie primitivement au commerce de l’homme avec la nature en vue de la rendre propre à l’habitation humaine. En tant que tel, il indique une attitude de tendre souci, et se tient en contraste marqué avec tous les efforts pour soumettre la nature à la domination de l’homme.

Hannah Arendt, La crise de la culture.

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